Salade de riz froide
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Céleri , Oeufs , Gluten et Moutarde . Peut contenir d'autres allergènes.
- Volaille
- Poisson et crustacés
- Griller
- Rôtir
- Viande
Un BBQ garantit un bon moment passé ensemble. C'est ce que nous visons ! Seulement : quelle quantité de nourriture est à prévoir par personne ? Vous êtes curieux de savoir comment calculer ce dont vous avez besoin ?
Préparer ce plat en suivant ces étapes
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Faites cuire le riz basmati en suivant les indications sur l’emballage. Laissez-le refroidir.
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Faites bien égoutter les tranches d’ananas.
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Coupez le pain de viande en dés identiques.
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Épluchez l’oignon et coupez-le en fines lamelles.
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Faites revenir brièvement les pousses de soja dans un filet d’huile chaude. Laissez-les refroidir.
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Mélangez le riz cuit et refroidi avec les tranches d’ananas, le pain de viande, l’oignon rouge, les pousses de soja et la mayonnaise.
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Servez dans une assiette creuse. Garnissez de ciboulette émincée.
