‘French toast’ à la brioche

Name: ‘French toast’ à la brioche
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 200 ml lait entier Boni bio; 1 pipette extrait de vanille; 1 c. à soupe sucre; 1 petit pain aux raisins ou pain au lait; 4 gros oeufs Spar; beurre Spar; coulis de framboises; crème anglaise; ravier framboises; fraise; tasse myrtilles; mûre

Française Sucré Petit-déjeuner

À la rencontre de notre équipe culinaire SPAR

Allergènes

Oeufs , Lactose et Lait. Peut contenir d'autres allergènes.

Préparer ce plat en suivant ces étapes

Coupez le pain en 8 tranches épaisses.
Dans une assiette creuse, battez les oeufs avec le sucre, le lait et l’extrait de vanille.
Faites chauffer une noisette de beurre dans une poêle.
Plongez une tranche de pain dans les oeufs. Retournez-la pour l’imbiber des deux côtés.
Faites dorer le pain des deux côtés dans le beurre. Répétez avec les autres tranches de pain. Réservez le pain cuit au chaud dans le four à 180°C, tandis que vous faites cuire le reste.
Servez dans des assiettes préchauffées et décorez de coulis de framboise, crème anglaise et fruits frais.