Pompoen

Légumes de saison d'octobre

Accueillez l’automne comme il se doit avec le potiron, le panais, le chicon… Découvrez vite quels légumes sont de saison en octobre. Les repas cuisinés selon les saisons vous réservent toujours plus de saveurs !

Asperge Aubergine Betterave rouge Brocoli Carotte Céleri-rave Céleri vert Champignon Chicon Chou de Bruxelles Chou de Milan Chou-fleur Chou frisé Chou pointu Chou rouge Courgette Cresson Épinards Fenouil Haricot à couper Haricot vert Laitue pommée Navet Panais Persil tubéreux Poireau Poivron Pomme de terre Potiron Rutabaga Salade de blé Salsifis Tomate

Recettes avec des légumes de saison en octobre

Afficher plus de recettes
Purée de potiron et merguez
2 heures
Plat principal

Purée de potiron et merguez
Lasagne à la purée de potiron
1 heure
Plat principal

Lasagne à la purée de potiron
Soupe carotte-butternut
1 heure
Soupe

Soupe carotte-butternut
Gnocchis au potiron, chorizo et estragon
2 heures
Plat principal

Gnocchis au potiron, chorizo et estragon
Côtelettes, pommes de terre et choux de Bruxelles grillés
30 min
Plat principal

Côtelettes, pommes de terre et choux de Bruxelles grillés
Potiron farci au risotto de céréales, pecorino et ricotta
30 min
Plat principal

Potiron farci au risotto de céréales, pecorino et ricotta
Quiche aux carottes, potiron et patate douce
1 heure
Plat principal

Quiche aux carottes, potiron et patate douce
Soupe au potiron
30 min
Soupe

Soupe au potiron
Soupe au potiron à la grecque
1 heure
Soupe

Soupe au potiron à la grecque
Potée d’automne aux boulettes et rösti
1 heure
Plat principal

Potée d’automne aux boulettes et rösti
Soupe au potiron et noix de cajou
1 heure
Soupe

Soupe au potiron et noix de cajou
Cabillaud et butternut, chicons, poireaux et moules
1 heure
Plat principal

Cabillaud et butternut, chicons, poireaux et moules
Frites multicolores
1 heure
Accompagnement

Frites multicolores
Courge spaghetti et tagliatelles, champignons, dés de poulet et sauce crème à l’estragon
2 heures
Plat principal

Courge spaghetti et tagliatelles, champignons, dés de poulet et sauce crème à l’estragon
Risotto au potiron, pancetta, thym et pignons de pin
1 heure
Plat principal

Risotto au potiron, pancetta, thym et pignons de pin
Potiron butternut farci d’agneau haché
2 heures
Plat principal

Potiron butternut farci d’agneau haché
seizoenskalender.jpg

Notre calendrier saisonnier

Faites vos courses et cuisinez au rythme des saisons avec les fruits et légumes de saison ! Dans notre calendrier saisonnier, vous retrouverez tous les produits à l’affiche par mois. Idéal pour préparer des plats plus créatifs, plus frais et plus savoureux.

Vers le calendrier

Tous les légumes par mois

Aardappel
Légumes de saison de janvier
Asperge
Légumes de saison de février
Champignon
Légumes de saison de mars
Aubergine
Légumes de saison d’avril
Groene selder
Légumes de saison de mai
Tomaat
Légumes de saison de juin
Waterkers
Légumes de saison de juillet
Savooikool
Légumes de saison d'août
prei_overzicht.png
Légumes de saison de septembre
Pompoen
Légumes de saison d'octobre
Spruit
Légumes de saison de novembre
Witloof
Légumes de saison de décembre