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L’ingrédient indispensable de votre petit déjeuner ? La baie d’açaï. Ces ‘baies sacrées’ sont très nourrissantes. Dégustez-les dans un smoothie bowl.

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Recettes

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45 min
Plat principal

Burgers coréens au kimchi et mayonnaise au chili
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35 min
Plat principal

Risotto au citron et légumes verts et cabillaud
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50 min
Accompagnement

Pêches grillées aux haricots, noisettes et orange
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30 min
Plat principal

Burger de pastèque confite à la tomate, salade et gorgonzola
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1 heure
Dessert

Poivron allongé confit aux framboises, sirop au basilic et mascarpone à la vanille
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50 min
Bouchée apéritif

Tataki de saumon et relish d’abricot et céleri
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5 min

Aperol Spritz ‘perfect serve’
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3 heures
Dessert

Pavlova aux cerises cuites et pistaches
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1 heure
Plat principal

Entrecôte au BBQ, patates douces et sauce dip à l’avocat
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40 min
Plat principal

Truite en papillote
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35 min
Bouchée apéritif

Beignets de chou-fleur au gomasio et sauce dip houmousyaourt
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20 min
Plat principal

Spirelli à la crème de tomates et lardons
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40 min
Bouchée apéritif

Chicken pancakes et sauce dip au concombre
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10 min

Gutss and Stormy perfect serve
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2 heures
Plat principal

Lapin au curry-coco
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30 min
Plat principal

Pâtes à la pancetta et crème de pistaches
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Reportages

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Van koffieboon tot koffie
  • Boissons chaudes

Du grain de café à la tasse !

Il est temps de profiter de la vaste gamme de cafés Spar. Vous êtes curieux de savoir comment cet or noir est torréfié et emballé ? Servez-vous un café et bonne lecture, sur les traces de Celine Hermans, acheteuse café chez Spar, en visite à l’usine de torréfaction de Colruyt Group.

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  • Légumes

Poivrons doux allongés : tout droit de la serre

Découvrez ici comment les poivrons allongés, sains et brillants, sont cultivés à Berlaar.

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  • Épicerie

Les baies d'açai, dégustez-les dans un smoothie bowl

L’ingrédient indispensable de votre petit déjeuner ? La baie d’açaï. Ces ‘baies sacrées’ sont très nourrissantes. Dégustez-les dans un smoothie bowl.

Bier en kaas van de abdij van Chimay
  • Bière
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Bière et fromage de l'abbaye de Chimay

Il n'y a pas de couple plus réussi que celui formé par les bières et fromages de Chimay. Pas étonnant qu’ils s’entendent à merveille, car ils sont tous deux fabriqués avec la même dévotion sous la supervision des moines de l’abbaye. Leur credo ‘Ora et labora’ (prie et travaille) est toujours valable aujourd’hui, dans le but de bénéficier à la communauté. Nous sommes allés à l’abbaye de Chimay, à la source de toute cette bonté.

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  • Légumes

La laitue pommée, tendre et croquante à la fois

La laitue ou salade pommée est l’une des variétés de salade les plus populaires. Les tendres laitues se trouvent toute l’année chez Spar. Découvrez l'histoire du cultivateur Paul Ceulemans ici.

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  • Poisson et crustacés

Sushis super frais

Découvrez ici comment les sushis prêts à l'emploi sont préparés au Luxembourg. Super frais et savoureux !

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  • Griller
  • Légumes

Veggiecue de Garden Gourmet

Es-tu prêt pour ton premier Veggiecue? Découvrez une nouvelle façon de faire ton barbecue, 100% veggie et 100% délicieux !

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  • Légumes

Poireaux belges, toute l'année

La Belgique est le paradis du poireau, grâce à la combinaison d'un climat idéal et d'un excellent sol. Découvrez l'histoire des poireaux belges.

Aardbei aan plantje
  • Fruit
  • Belge
  • Société

Fraises belges, fraîchement cueillies

Savez-vous que vous pouvez savourer des fraises belges presque toute l’année ? Sous le soleil du printemps, elles sont évidemment encore meilleures. Nous avons visité Wim Meyers, cultivateur de fruits à Riemst, dans le Limbourg. Il nous a offert une visite guidée de ses splendides serres.

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  • Épicerie

Didden, du goût en pot

Découvrez l'histoire de Didden. Avec une gamme étendue d'assaisonnements, l'entreprise familiale existe depuis près d'un siècle, depuis 1925. 

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  • Fromage

Fromage Munster : une recette d’amour et de tradition

La fromagerie Haxaire fabrique son propre Munster, mais affine également le fromage de producteurs locaux. Tous sont fabriqués avec amour et dans le respect de la tradition.

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  • Boulangerie

Paschka : une pâte à tartiner belge

Découvrez l'histoire de Paschka, la pâte à tartiner belge à base de fromage frais et de chocolat. Jetez un coup d'œil en coulisses.

Boni biologische kruiden uit Duffel
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  • Épices

Fines herbes bio Boni de Duffel

Les fines herbes... que ce soit dans notre revue culinaire ou dans votre cuisine, il est devenu difficile d’imaginer la vie sans elles. Mais au fait, savons-nous d’où elles viennent ? Halewijn Dewagter, notre acheteur, oui. Il s’est rendu dans l’entreprise familiale Vegobel à Duffel, là où nos fines herbes bio Boni Selection poussent dans d'impressionnantes serres. Vous pouvez ainsi les utiliser toute l’année pour vos préparations. Heureusement, car il n’y a pas de raison de s’en priver, quelle que soit la saison !

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  • Légumes
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Chicons de pleine terre cultivés chez nous

Rien de plus délicieux qu’une petite salade de chicons, des chicons caramélisés ou des chicons au gratin. Tous trois préparés avec des chicons de pleine terre cultivés chez nous.

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  • Boulangerie

Desserts Homemade de Maisonie

Depuis quelques années, au rayon boulangerie de votre magasin Spar, vous trouvez les succulents ‘desserts Homemade’ en petits pots.

Witte champignons uit Bavikhove
  • Légumes
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Champignons blancs de Bavikhove

La Belgique compte environ 25 entreprises champignonnières, parmi lesquelles celle de Michel Lesage, à Bavikhove. Ce spécialiste nous emmène dans les cellules de culture sombres, où il nous éclaire sur le procédé de culture.

Ons vakmanschap drink je met verstand.

Notre savoir-faire se déguste avec sagesse.