Quels légumes pouvez-vous mettre au BBQ ?

Quand on pense à un barbecue, on pense à la viande et au poisson. Vous avez envie d'essayer quelque chose de nouveau ? Dans ce cas, optez pour les légumes au barbecue. Nous avons sélectionné pour vous les variétés les plus savoureuses.

Les légumes les plus adaptés au barbecue

Vous pouvez partir dans toutes les directions avec des légumes au barbecue. Il existe beaucoup de variétés en termes de types et de méthodes de préparation. En voici quelques exemples :

  • Pommes de terre : les pommes de terre sautées sont faciles à préparer et constituent une véritable bombe gustative.
  • Maïs : il est idéal pour manger sur le pouce et est le préféré des enfants.
  • Champignons : peut être délicieusement farci de fromage ou de bacon pour les mangeurs de viande. 
  • Chou pointu : coupez en deux dans le sens de la longueur, badigeonnez d'huile d'olive et terminer avec les herbes. 
  • Courgette : coupez en deux dans le sens de la longueur et remplir la courgette de la garniture de votre choix. 
  • Chou-fleur : vous pouvez les utiliser pour faire des 'Sticky fingers', un délicieux apéritif.
  • Tomates : choisissez une tomate charnue afin qu'elle ne vous éclabousse pas dessus lorsque vous mordez dedans. 
     Les légumes au barbecue
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